Sammeln in Frühling

Mutter Natur ist voller Schätze und Geschenke für dich- wir dürfen uns dankbar und respektvoll nehmen, was wir brauchen. Für diesen Workshop gehen wir gemeinsam auf eine kleine Wanderung in die Natur und erfährst, welche essbaren Pflanzen du im Frühling ernten kannst. Nach der langen Winterpause erwacht die Natur wieder zu neuem Leben und hält reichlich frische Nahrungsquellen für dich bereit: Löwenzahn, Fichtenwipferl, junge Triebspitzen, die leckeren Blüten der Taubnessel, Giersch u.v.m. warten auf dich. Natürlich lernst du auch wie die zuvor gefundenen Pflanzen weiterverarbeitet werden können. Komm mit uns in die wunderschöne Natur und lass dich überraschen, wie gut die Outdoor-Küche schmecken kann und wie du die Pflanzenwelt sonst noch für dich nutzen kannst.

Teilnehmerzahl: mind. 3 – max. 6

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